IL NOSTRO MIELE

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il miele è un alimento che deriva dalla produzione delle api, che lo preparano a partire dal nettare dei fiori.

La sua composizione lo rende un ottimo dolcificante naturale, buono per la salute e soprattutto utile per chi soffre di diabete.

Le varie tipologie di miele derivano quindi da differenti tipi di nettare: in poche parole, a seconda del fiore dal quale le api prelevano il nettare si otterrà un diverso tipo di miele, con sapori, odori, colori e proprietà partico

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MILLEFIORI

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AGRUMI

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ASFODELO

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Caratteristiche organolettiche: 

miele di colore chiaro o molto chiaro, cristallizzato tende al bianco con riflessi madreperlacei con odore e aroma deboli o di media intensità. Tende a cristallizzare formando cristalli fini. 

MIELE DI ASFODELO